Ada apa dengan Belimbing??

Rahsia Khasiat Belimbing Dan Jus Belimbing 

Anda pernah merasai buah belimbing? Sebenarnya masih ramai lagi yang tidak mengetahui tentang khasiat sebenar buah belimbing ini. Buah belimbing, kebiasaannya mempunyai rasa sedikit masam-masam manis. Jom baca di bawah ini untuk mengetahui kelebihannya.

Dikenali dengan nama botaninya sebagai Averrhoa Carambola L, belimbing mengandungi banyak kebaikan untuk kesihatan tubuh badan manusia.

1) Mengandungi 90% air, 0.75% protein, 3.5 – 11% gula dan 0.7% serat.
2) Kaya dengan kalium & vitamin A, selain vitamin B dan C.
3) Kalium di dalam belimbing berfungsi mengawal degupan jantung, keseimbangan cecair, membantu kitaran ion dalam salur darah, membantu pengecutan otot, membantu memindahkan nutrein kepada sel selain membantu fungsi saraf.
4) Jus ini diminum untuk mengurangkan kehausan dan merangsang rembesan kelenjar untuk penghasilan air liur.
5) Selain itu, ia membantu melawaskan pembuangan air kecil di samping membantu merawat masalah kulit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C.

Bonus : Petua Penyembuhan Dengan Buah Belimbing.

# Untuk menghentikan pendarahan pada bisul di samping mencuci luka serta nanah yang keluar, kalian bolehlah menumbuk buah belimbing sehingga lumat lalu ditampal pada bahagian luka.

# Masalah cacing dalam perut atau usus; Rebus bunga belimbing & minum airnya setelah suam.

# Untuk masalah penyakit kulit seperti gatal-gatal dan sebagainya – daun, buah atau bunganya boleh ditumbuk lumat dan ditepekkan pada kawasan bermasalah.

# Air rebusan bunga dan daunnya boleh diminum untuk merawat batuk, sakit kerongkong & muntah-muntah.

# Buah yang dijerukkan dengan garam boleh dimakan untuk menghilangkan mabuk akibat perjalanan jauh.

# Air rebusan daunnya juga boleh digunakan untuk merawat demam panas.

Ada juga yang tidak boleh makan buah belimbing kerana tidak tahan dengan rasa masam. Tidak mengapa, kita juga boleh membuat jus belimbing mengikut citarasa masing-masing. Apa yang penting, belimbing mempunyai khasiatnya yang tersendiri.

Ada apa dengan Betik??

Khasiat Buah Betik 

Betik (Carica papaya) ialah tumbuhan semula jadi tropika Amerika. Buah betik berbentuk bujur yang agak panjang hingga ke bentuk yang hampir bulat. Kulit buah betik yang masak berwarna kuning cerah hinggalah kuning pekat. Isinya pula berwarna kuning, oren hingga ke warna merah cerah atau merah. Isi betik rasanya manis, dan aromanya seharum kasturi.

Betik kaya dengan vitamin A, vitamin C dan juga kalium. Selain itu terdapat kalsium, besi, tiamin, riboflavin dan niasin dalam betik. Jumlah kalorinya sangat rendah. Kesemua nutrien yang terdapat di dalam sebiji buah betik dapat membantu mengurangkan risiko kanser, penyakit jantung dan strok.

Cara yang terbaik untuk menikmati buah betik yang menyegarkan ini adalah dengan cara memotongnya kepada dua, buangkan biji hitamnya dan potong memanjang.

                      

Untuk mendapatkan kenikmatan makan buah betik, makanlah betik yang telah disejukkan sedikit dengan ais. Betik sememangnya berkhasiat dan sangat manis dimakan. Apa lagi jom dapatkan buah betik sekarang.

Punca Perut Buncit, OMG!

                            

Assalamualaikum..

Hari ini aku rasa berminat nak share dengan korang pasal apakah punca perut buncit. Disebabkan aku juga merasakan ciri-ciri yang perut aku ni semakin membuncit, hahahahaha. Perut buncit memang tidak menyelesakan. Ia bukan sahaja membuatkan kita berasa cepat letih apabila melakukan pergerakan walaupun sekadar berjalan, perut yang buncit juga menjejaskan penampilan seseorang lantaran bentuk tubuh kelihatan tidak seimbang. Jadi, apakah sebab perut menjadi buncit? Untuk mengelakkan perut daripada terus membuncit, kita kena la tahu apakah punca yang membuatkan perut buncit, right? Dengan itu, kita hendaklah berusaha untuk mencegahnya. Haa, jom spend masa sikit baca pasal punca problem ini.

Pakar kesihatan Dr. Selfie C. Rijal menjelaskan ada banyak faktor yang boleh menyebabkan perut menjadi buncit iaitu: 


1 ) Faktor keturunan 

     “Faktor keturunan yang diwarisi daripada orang tua secara umumnya sukar dielakkan,”          ujar Selfie.

2) Faktor penuaan

    Dengan bertambahnya usia, penghasilan hormon dehidroepiandrosteron (DHEA) mulai   

    berkurangan. Hasil kajian oleh Harvard Women’s Health Watch mendapati wujudnya    

    kaitan antara penurunan hormon ini dengan peningkatan pengumpulan lemak di perut.

3) Makanan dan minuman tertentu 

   Doktor lulusan Universiti Padjajaran itu menjelaskan gula dan alkohol terutamanya yang   
   terkandung dalam bir, adalah musuh utama kerana ia boleh membuatkan otot menjadi  
   kendur. Daripada segi pemakanan, katanya alkohol amat berbahaya bagi tubuh.  Ini 
   kerana alkohol mengandungi kalori yang tinggi, sama seperti kalori dalam makanan  
   berlemak.  Selain itu, meminum alkohol akan memaksa hati bekerja lebih keras untuk 
   menyingkirkan alkohol dan pada masa sama proses menyaring gula akan tertangguh.


4) Tembakau

    Ia boleh menjejaskan aktiviti penghadaman. Selfie berkata biasanya ketika merokok 
    selepas makan, perut     akan berasa kembung kerana penghadaman terganggu.

5) Stres

    Menurut Selfie, keadaan psikologi seseorang mampu mengganggu aktiviti semula jadi 
    tubuh termasuklah sistem penghadamannya. Stres juga boleh mencetuskan rasa kenyang 
    dan menimbulkan masalah pada keupayaan tubuh menyimpan lemak. Akibatnya, perut 
    kelihatan lebih mengembang. “Untuk mengatasinya,     belajarlah untuk lebih relaks serta 
    bernafas secara perlahan dan mendalam,” jelas beliau. Dalam pada itu Selfie 
    mengingatkan bahawa golongan wanita yang biasanya lebih mudah dilanda stress,   
    cenderung memiliki lemak berlebihan di perut, meski pun berat badannya normal.  
    Keadaan ini mungkin diakibatkan oleh kesan hormon stres kortisol yang membuatkan   
    lemak terkumpul di sekitar perut.

6) Perubahan hormon, terutamanya ketika menopaus

    Keadaan ini menyebabkan pengeluaran hormon seks estrogen berkurangan sekali gus
    membawa kepada       pengumpulan lemak pada perut. Tumpukan lemak yang tidak      
    sekata boleh membuatkan orang yang bertubuh kecil, buncit perutnya. Sememangnya ia 
    kelihatan amat tidak selesa.  Jelas Selfie, keadaan ini berpunca daripada pengambilan 
    karbohidrat secara berlebihan seperti nasi dan makanan berasaskan tepung seperti mi, 
    bihun dan ladu, dalam kuantiti yang banyak.  Akibatnya, karbohidrat yang berlebihan 
    akan disimpan dalam bentuk lemak terutamanya di perut, atau lebih tepatnya di rongga-
    rongga di antara organ dalam perut.


Sumber
http://terbakor.com/2012/12/31/mulai-sekarang-katakan-selamat-jalan-pada-perut-buncit-terbakor/

perhati!..serap!..buat!..

dietitian-to-be, InshaAllah :)

Assalamualaikum semua..

31/10/2013, hari pertama aku praktikal di Klinik Kesihatan Kelana Jaya. Bangun pukul 5 kott!

Excited! hahahahaha..

Bagi aku, memang best jadi clinical dietitian ni, tapi mesti la diri tu tinggi ilmu di dada pasal pemakanan-pemakanan pesakit ni. 

Kalau tak, tergagap-gagap la depan pesakit.

  macam aku la tu :p 

Bila aku try consult sorang patient ni, baru aku tahu betapa noobnya aku dalam

 bab-bab MNT (Medical Nutritional Therapy). 

Banyak lagi ilmu yang aku kena pelajari dan praktikkan, baru la ilmu tu kekal kannn. 

ok la, as my first experience for this attachment, 

aku nak share sikit pic-pic sebagai kenangan dan inspirasi untuk lebih bersemangat..

hehehehe  ^_^

at first, kami perati dulu macam mana CI consult pesakit 

then, baru la turn kami pula..hehe..
Shazana handle patient yg ada kencing manis + darah tinggi

                                

  lepas tu my turn pulak untuk consult patient. Nama dia, Encik Johar. Pakcik ni ada kencing manis. Almost penyakit yang kami jumpa ada penyakit kencing manis, so memang kena expert pasal penyakit ni. 

sebelum balik tu wajib la bergambar kan..hehe
bersama dengan pegawai dietetik Klinik Kesihatan Kelana Jaya yang hebat, En Anuar

done for today! 

TQ <3